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Adapter son alimentation en cas de rosacée : voici comment faire !
En complément des pommades, des crèmes et des autres possibilités de traitement, l’alimentation joue elle aussi un rôle important en cas de rosacée. Une alimentation équilibrée et favorable à la santé intestinale peut contribuer à atténuer les symptômes.
Anja Plonka
Editorin
Le rôle de l’alimentation dans la rosacée
Bien que les causes exactes de la rosacée restent encore méconnues, certains aliments et boissons peuvent, chez certaines personnes, déclencher des poussées de rosacée ou aggraver des symptômes existants. Des aliments inadaptés peuvent favoriser la dilatation des vaisseaux sanguins et stimuler davantage l’inflammation. Certains peuvent intensifier les rougeurs cutanées et d’autres symptômes de la rosacée. Un éventuel lien entre le microbiote intestinal et la rosacée fait actuellement l’objet de recherches. De manière générale, une alimentation équilibrée et riche en fibres contribue à une bonne santé intestinale.
Aliments à éviter
Adapter son alimentation à la rosacée ne signifie pas devoir renoncer strictement à certains produits. Selon votre réaction, vous pouvez choisir de les éviter ou simplement d’en réduire la consommation. Parmi les facteurs déclencheurs possibles figurent notamment les plats épicés, les boissons chaudes et l’alcool. Les aliments réellement responsables de symptômes diffèrent toutefois d’une personne à l’autre.
Certains composants alimentaires peuvent avoir un effet défavorable sur la rosacée. Il est par exemple conseillé de réduire la consommation excessive d’acides gras oméga-6, contenus notamment dans les huiles végétales, la viande et les produits d’origine animale. Une teneur élevée en histamine, présente entre autres dans les fromages affinés, les charcuteries fumées ou la choucroute, peut également avoir des effets négatifs.
Boissons à éviter
L’alcool peut fortement dégrader l’aspect de la peau en cas de rosacée. Le vin rouge et les spiritueux, en particulier, peuvent aggraver les symptômes, car ils dilatent les vaisseaux sanguins et inhibent la dégradation de l’histamine dans l’organisme. Si vous constatez que l’alcool déclenche des poussées de rosacée, il peut être utile d’en réduire la consommation ou d’y renoncer complètement.
Le café a longtemps été considéré comme susceptible d’aggraver la rosacée. Des études récentes montrent toutefois que la température de la boisson, plutôt que la caféine elle-même, pourrait être en cause. Si vous ne souhaitez pas renoncer à votre café ou à votre thé du matin, laissez-le refroidir un peu avant de le boire.
Existe-t-il un régime spécifique contre la rosacée ?
Il est connu que certains aliments peuvent aggraver les symptômes, tandis que d’autres contribuent à une peau saine. Chaque personne doit cependant déterminer quels facteurs déclencheurs lui sont propres et quelles habitudes alimentaires lui conviennent le mieux. Il n’existe donc pas de régime universel contre la rosacée. Tenir un journal alimentaire peut vous aider à mieux identifier vos réactions. Notez-y ce que vous mangez afin de repérer progressivement les aliments susceptibles de nuire à votre peau et ceux qui semblent, au contraire, contribuer à apaiser les inflammations.
Une alimentation respectueuse de l’intestin en cas de rosacée
La santé intestinale exerce une influence positive sur celle de la peau. Une alimentation riche en fibres est essentielle pour le bon fonctionnement de l’intestin. Vous pouvez notamment privilégier :
- Produits à base de céréales complètes
- Haricots et lentilles
- Fruits et légumes
- Noix et graines
Les aliments probiotiques sont également recommandés, car ils contiennent des micro-organismes qui favorisent la multiplication des bonnes bactéries dans l’intestin. Un lien entre la rosacée et certaines modifications du microbiote intestinal fait actuellement l’objet de recherches. Il n’est toutefois pas encore possible d’en tirer des recommandations alimentaires générales pour un traitement spécifique à la rosacée.
Alimentation végane en cas de rosacée
Une alimentation végane peut présenter certains avantages en cas de rosacée, mais tous les aliments d’origine végétale n’ont pas nécessairement le même effet. Les fruits et légumes font partie d’une alimentation équilibrée mais il est préférable d’éviter les variétés riches en sucre. Les aliments susceptibles de déclencher des symptômes varient d’une personne à l’autre.
Le jeûne contre la rosacée
Les données scientifiques actuellement disponibles ne permettent pas de démontrer l’efficacité du jeûne comme traitement ciblé de la rosacée. De nombreuses personnes concernées rapportent toutefois des expériences positives avec une pratique régulière du jeûne.
Pendant les périodes où vous vous alimentez, le choix des aliments doit être adapté à vos facteurs déclencheurs personnels ainsi qu’aux produits que votre peau tolère bien. Il est donc important de savoir quels aliments sont susceptibles d’aggraver vos symptômes. Avant de commencer un programme de jeûne, il est recommandé de demander l’avis d’un médecin afin de s’assurer qu’il peut être pratiqué dans de bonnes conditions et sans effets indésirables sur l’organisme.
Questions fréquentes
L’alcool est le plus souvent cité, suivi des plats épicés, du sucre, des aliments frits et du café. Il faut toutefois garder à l’esprit qu’il s’agit d’observations issues d’enquêtes, et non de règles générales : chaque peau réagit différemment.
Oui, probablement, du moins en partie. Des études montrent que les personnes atteintes de rosacée présentent plus fréquemment une flore intestinale perturbée ou une prolifération bactérienne excessive dans l’intestin grêle. Il n’est toutefois pas encore établi de manière définitive que l’intestin soit à l’origine de la rosacée.
Elle peut avoir un effet bénéfique sur la flore intestinale, ce qui pourrait indirectement profiter à la peau. Aucun effet spécifique sur la rosacée n’a cependant encore été clairement démontré : de grandes études concluantes font encore défaut.