• glace au moka crémeuse et fondante à l'arôme intense
• convient pour les machines à glaçons et la préparation manuelle
• fabrication simple et rapide sans équipement professionnel
• utilisable de manière polyvalente comme dessert, dans des gaufres ou comme topping
• produit de qualité suisse

Gelina Royal Glacé Mocca permet de réaliser facilement chez soi une glace moka artisanale de qualité professionnelle, crémeuse et uniformément congelée. Sa recette soigneusement élaborée offre une glace fondante aux notes intenses de moka, idéale pour desserts rafraîchissants ou occasions festives. Adaptée à la sorbetière ou à la préparation manuelle, cette poudre ne nécessite ni expérience ni équipement spécifique : il suffit de la mélanger avec lait ou eau, d’ajuster la douceur, puis de congeler. Polyvalente, elle se sert en gaufres, pots, nappages pour gâteaux, crêpes ou autres délices. Son amertume moka discrète et sa texture crémeuse séduisent amateurs et gourmets. Facile à utiliser et de qualité suisse, Gelina Royal Glacé Mocca garantit un dessert moka corsé, parfait pour impressionner avec simplicité.

Pour la préparation, mélangez 500 g de poudre dans 1 litre d'eau froide. Pour 1 kg de poudre, utilisez 2 litres d'eau froide. Laissez reposer le mélange quelques instants, remuez-le bien à nouveau et mettez-le ensuite soit au congélateur, soit dans la sorbetière pour le faire congeler.