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Gelina Royal Glacé Vanille est une glace en poudre de qualité supérieure avec une fine note de vanille. Elle vous permet de confectionner chez vous une glace vanille veloutée et crémeuse qui se distingue par son goût intense et corsé. Elle convient parfaitement à la préparation en sorbetière ou manuelle et transforme chaque création glacée en une expérience gustative savoureuse.
10.35
au lieu de 12.95
2.07 / 100 g
Détails
- glace crémeuse et fondante au goût de vanille
- convient pour les machines à glaces et la préparation manuelle
- fabrication simple et rapide sans équipement professionnel
- utilisable de manière polyvalente comme dessert, dans des gaufres ou comme topping vanillé
- produit de qualité suisse
Gelina Royal Glacé Vanille permet de préparer facilement chez soi une glace artisanale à la vanille, crémeuse et homogène, au goût fin et intense. Adaptée à la sorbetière ou à la préparation manuelle, cette poudre ne nécessite ni expérience ni équipement professionnel : il suffit de la mélanger avec lait ou eau, dajuster la douceur, puis de congeler. Sa polyvalence est remarquable, idéale en glace classique, nappage pour gâteaux, crêpes ou desserts raffinés. Sa texture équilibrée séduit amateurs de vanille et gourmets. Facile d'utilisation et de qualité suisse, Gelina Royal Glacé Vanille offre un dessert rapide, sophistiqué et savoureux, parfait pour impressionner vos invités avec une glace vanille délicate et simple à réaliser.
Pour la préparation, mélangez 500 g de poudre dans 1 litre d'eau froide. Pour 1 kg de poudre, utilisez 2 litres d'eau froide. Laissez reposer le mélange quelques instants, remuez-le bien à nouveau et mettez-le ensuite soit dans le congélateur, soit dans la sorbetière pour le faire congeler.
Dénomination spécifique
Poudre pour glace à l'arôme de vanille
Composition
LAIT en poudre écrémé, sucre, dextrose, fructose, huile de coco totalement hydrogenée, sirop de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, émulsifiant (acide lactique esterifié avec glycérides d'acides gras alimentaires), épaississant (farine de graines de guar), arômes, colorant (carotène), graines de vanille. Allergènes: LAIT.
Propriétés
Gelina Royal Vanille 500g. Avec cette poudre à glace, chaque création glacée devient une expérience gustative crémeuse et délicate.
Application
1. Pour 500g poudre: Délayer le contenu dans 1 L de l'eau froid. Pour 1kg poudre: Délayer le contenu dans 2 L de l'eau froid. 2. Laisser brièvement, remuer, glacer. Convient égalemant aux machines à glace.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 146 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Valeur énergétique | 614 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses | 3.7 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Acides gras saturés | 3.6 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides | 23 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides, dont sucres | 21 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Protéines | 4.4 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Sel | 0.11 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
Allergènes
- Lait et produits laitiers
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Numéro d’article
1111696