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SEMBRADOR Sirop de Yacon est un édulcorant biologique issu de la racine de yacon. Le bocal en verre de 250 g contient une alternative végétale au sucre conventionnel, au goût doux et caramélisé et à teneur réduite en sucres.
21.50
SEMBRADOR Sirop de Yacon est un produit certifié biologique obtenu à partir de la racine de yacon (Smallanthus sonchifolius), une plante originaire de la région andine. Le sirop présente une douceur naturelle, une couleur ambrée foncée et une texture fluide. Il est utilisé comme substitut végétal au sucre traditionnel.
Ce sirop contient des fructo-oligosaccharides (FOS), des fibres solubles partiellement non digestibles, ce qui lui confère un apport calorique inférieur à celui du sucre classique. Cette composition en fait un choix adapté pour les personnes qui souhaitent limiter leur consommation de sucre tout en apportant une note sucrée agréable.
Le conditionnement en pot en verre de 250 g permet une utilisation polyvalente : le sirop peut être consommé pur ou incorporé dans des préparations froides telles que les yaourts, mueslis, smoothies ou tisanes. Le produit est vegan, sans conservateurs artificiels, certifié biologique et garanti sans OGM.
Il ne s'agit pas dun produit thérapeutique, mais dun aliment conforme à la législation alimentaire suisse. Le chauffage au-delà de 120?°C peut altérer certaines de ses propriétés naturelles. Des variations de couleur ou de texture peuvent survenir naturellement.
Yacon sirop (350g)
100% yacon de l'agriculture biologique Pérou.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1218.59 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 286.96 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 0.16 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.09 g | 100 g | ||
| Glucides | 68.53 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 46.5 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 1.58 g | 100 g | ||
| Protéines | 2.06 g | 100 g | ||
| Sel | 0.01 g | 100 g |
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