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    SUN SNACK pignons, image principale

    Les pignons de pin Sun Snack sont les graines nobles du pin méditerranéen et se distinguent par leur arôme unique, à la fois délicat et légèrement amer. Ces pignons de grande qualité constituent un ingrédient indispensable pour rehausser les plats raffinés de la haute cuisine.

    SUN SNACK pignons
    100 g, sachet, blanc

    14.70

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    Détails


    • des graines de grande qualité issues des pommes de pin méditerranéennes
    • un arôme résineux unique avec une fine note d'amande
    • texture particulièrement moelleuse pour une sensation agréable en bouche
    • utilisation polyvalente pour le pesto, les salades et les plats de viande
    • développement optimal des saveurs grâce à une torréfaction douce sans matière grasse

    Les pignons de pin Sun Snack sont des graines d'exception issues de pins méditerranéens pouvant atteindre quinze mètres de haut. Leur production requiert une patience rare, car la récolte n'intervient qu'après vingt ans de maturation. Une fois extraits de leurs cônes puis de leur coque dure via un procédé complexe, ces pignons de un à deux centimètres conservent une qualité optimale et une texture délicate rappelant l'amande.

    En haute gastronomie, ils subliment les viandes et les légumes. Grillés brièvement sans ajout d'huile, ils libèrent un arôme résineux intense, parfait pour préparer un pesto alla genovese ou des salades estivales. Riches en nutriments précieux, ils allient santé et plaisir gourmand. Leur polyvalence permet d'enrichir les entrées comme les desserts, et ils s'accordent à merveille avec les fruits, le miel ou le chocolat.

    Les pignons de pin blancs Sun Snack se consomment tels quels ou dans salades, pâtes, pesto et pâtisseries. Ils peuvent être légèrement grillés pour plus d’arôme.

    Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation
    équilibrée et variée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose
    journalière indiquée. Tenir hors de portée des enfants. Conserver dans un endroit
    frais et sec.

    Dénomination spécifique

    Pignons blancs

    Composition

    Pignons.

    Valeurs nutritives

    Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
    Valeur énergétique2539.4 kJ100 g
    Valeur énergétique607.5 kcal100 g
    Fibres alimentaires16 g100 g
    Protéines31 g100 g
    Sel01 g100 g
    Glucides5.1 g100 g
    Glucides, dont sucres1.6 g100 g
    Matières grasses50 g100 g
    Acides gras saturés5.48 g100 g

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    Numéro d’article

    3454546

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