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Le vinaigre de pomme Demeter de Beutelsbacher, naturellement trouble, est un vinaigre authentique de grande qualité, produit à partir de pommes cultivées en biodynamie. Grâce à une fabrication en douceur, il reste riche en substances précieuses et offre de multiples possibilités d'utilisation en cuisine et à la maison.
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Le vinaigre de pomme de Beutelsbachernaturellement trouble est issu de pommes biodynamiques pressées à froid pour préserver saveurs et nutriments. La fermentation naturelle, sans pasteurisation, et laction lente et douce des bactéries acétiques lui confèrent son goût épicé. Une mise en bouteille entre 50 et 60 °C protège ses enzymes et sa structure trouble.
Polyvalent, ce vinaigre aux arômes fruités rehausse salades, soupes et marinades. Cest aussi un conservateur efficace pour les légumes, fruits, viandes et poissons. Mélangé à de leau et du miel, il constitue une boisson rafraîchissante et particulièrement digeste.
En cosmétique naturelle, ses acides organiques clarifient la peau et renforcent son manteau acide protecteur. Il s'utilise en compresse, additif de bain (100 à 200 ml) ou lavage (2 à 3 cuillères par litre) pour revitaliser lépiderme.
Symbole de durabilité, Beutelsbacher garantit une qualité supérieure par des contrôles stricts et un mode de culture respectueux. Ce vinaigre nest pas seulement un aliment, mais une contribution précieuse à un mode de vie sain et conscient.
Le vinaigre de pomme naturellement trouble apporte arôme fruité et épicé aux plats, aide à conserver les aliments, désaltère et nettoie la peau, tout en préservant ses composants bénéfiques pour un mode de vie sain et conscient.
Vinaigre de pommes naturellement trouble***, 5 % d'acidité Légende: * Bio, ** Knospe, *** Demeter.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 18 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 75 kJ | 100 g | ||
| Matières grasses | 0.1 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.02 g | 100 g | ||
| Glucides | 0.4 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 0.01 g | 100 g | ||
| Protéines | 0.1 g | 100 g | ||
| Sel | 5 g | 100 g |
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