• délicieux mélange de pomme, de betterave rouge et de gingembre
• source naturelle de potassium pour une fonction musculaire normale
• 100 % biologique
• exempt d'additifs artificiels
• produit de manière durable et responsable

Le jus Biotta Pomme-Betterave rouge-Gingembre allie rafraîchissement et bienfaits pour la santé. Avec son mélange de jus de pomme doux, de betterave terreuse et une pointe de gingembre, il offre une expérience gustative revitalisante. Source naturelle de potassium, un verre au quotidien soutient la fonction musculaire, idéal pour un mode de vie équilibré. Depuis 1957, Biotta privilégie la qualité en utilisant des ingrédients bio, et plus récemment, biodynamiques avec les jus Demeter. Cette approche garantit un produit à la fois savoureux et durable. Sans additifs artificiels, le jus préserve sa pureté, se distinguant des produits courants remplis d'arômes et de conservateurs. Biotta propose ainsi une alternative naturelle qui est respectueuse de l'environnement et soutient une agriculture responsable. En dégustant ce jus, on opte non seulement pour un goût exceptionnel, mais aussi pour la durabilité et l'engagement écologique, principes clés de Biotta depuis plus de 60 ans.

Lors de la consom­ma­tion d'un verre (200 ml) de jus, le po­tas­sium contri­bue à une fonc­tion mus­cu­laire nor­male.

Recette : bouchées énergétiques à la betterave pour 6 personnes

Ingrédients :

• 4 dattes Medjool bio, dénoyautées
• 60 g d'amandes bio, moulues
• 50 g de noix de coco bio, râpée
• 30 g de purée de noix de cajou bio
• 0,25 cc de cannelle
• 1,75 cl de jus de betterave Biotta
• 25 g de chocolat noir bio, haché

Préparation :

1. Broyer les dattes dans un mixeur haute performance ou un robot ménager. Ajouter le reste des ingrédients, jus de betterave inclus, et mixer jusqu'à obtenir une masse homogène. Pour finir, ajouter les morceaux de chocolat et mixer à nouveau brièvement.
2. Placer la masse à couvert au réfrigérateur pendant environ 30 à 60 minutes pour qu'elle durcisse.
3. Former des boules de taille égale. Remettre au réfrigérateur. Entretemps, faire fondre le chocolat.
4. Verser le chocolat liquide sur les bouchées. Stocker ensuite les bouchées au réfrigérateur avant de les déguster.
5. Conserver le reste du jus de betterave au réfrigérateur et en consommer un verre chaque jour comme portion supplémentaire de légumes !