• Source exceptionnelle de fibres
• 100 % biologique et naturel
• Goût neutre pour une utilisation polyvalente
• Sans gluten et adapté aux régimes végétaliens
• Parfait comme liant pour la cuisson
• Favorise un bon transit intestinal

Les téguments de psyllium proviennent des graines de la Plantago ovata, une plante reconnue depuis des siècles pour ses bienfaits digestifs. Leur capacité à absorber de l’eau et à former un gel en fait une excellente source de fibres solubles d’origine végétale.

Caractéristiques principales :

• Riche en fibres – Contient 85,1 g de fibres pour 100 g, parfait pour favoriser un transit intestinal régulier.
• Goût neutre – Peut être ajouté à de nombreux plats sans en altérer la saveur.
• Polyvalent – Idéal pour épaissir les soupes, sauces et desserts ou comme agent de liaison pour les recettes sans gluten.
• 100 % biologique – Issu de l'agriculture biologique contrôlée en Inde, sans additifs artificiels.
• Effet rassasiant – Peut aider à prolonger la sensation de satiété.

Ingrédients

• 100 % téguments de psyllium bio (origine Inde)

Valeur Nutritionnelle (pour 100 g)

• Énergie: 190 kcal
• Matières grasses: 0,6 g (dont acides gras saturés: 0,1 g)
• Glucides: 1,7 g (dont sucres: 0,2 g)
• Fibres alimentaires: 85,1 g
• Protéines: 1,9 g
• Sel: 0,13 g

Informations allergènes: Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque, sésame et soja.

• Dosage quotidien: Jusqu'à 2 fois par jour, prendre 1 à 2 cuillères à café de psyllium avec au moins 0,25 L de liquide (eau, jus, lait végétal).
• Temps de repos: Laisser tremper pendant 10 minutes avant consommation pour obtenir la consistance désirée.

Utilisation culinaire :

• Cuisson – Absorbe l’humidité et améliore la texture des pains, muffins et gâteaux sans gluten.
• Épaississant naturel – Idéal pour préparer des soupes, sauces et desserts.
• Petit-déjeuner – À incorporer dans des céréales, porridge ou smoothies pour augmenter l'apport en fibres.

Précautions importantes :

• Veillez à boire suffisamment d’eau pour éviter tout inconfort digestif.
• Déconseillé aux personnes ayant des difficultés de déglutition ou une obstruction intestinale.
• Consultez un médecin avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez ou prenez des médicaments.
• Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.