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MORGA Malzextrakt est un aliment à base dextrait de malt sous forme pâteuse. Le produit convient comme pâte à tartiner ou pour affiner des plats et des boissons. Adapté à une utilisation quotidienne dans le cadre de lalimentation. Conditionnement: pot de 250 g.
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MORGA Malzextrakt est un aliment obtenu à partir de malt et présenté sous forme pâteuse. Lextrait de malt est issu de la transformation de céréales, généralement de lorge, au cours de laquelle lamidon est converti en composants solubles. Le processus de fabrication comprend le maltage, lors duquel les grains sont mis à germer, suivi de différentes étapes de transformation permettant dobtenir lextrait.
Lextrait de malt contient des composants naturellement présents dans les céréales, notamment des glucides ainsi que dautres constituants dorigine végétale. Sa consistance pâteuse permet une utilisation polyvalente, aussi bien comme pâte à tartiner que comme ingrédient dans diverses recettes.
Grâce à son goût caractéristique, lextrait de malt peut être utilisé dans des préparations sucrées ou salées. Il convient par exemple pour affiner des produits de boulangerie, des boissons ou des plats. Le conditionnement en pot de 250 g permet une utilisation pratique et un stockage facile au quotidien.
Le produit est destiné à la consommation dans le cadre de lalimentation habituelle. Il peut être intégré dans une alimentation variée et équilibrée et sadapte facilement à une utilisation quotidienne.
MORGA Malzextrakt peut être utilisé comme pâte à tartiner ou pour affiner des plats et des boissons. Le produit sintègre facilement dans diverses préparations culinaires et convient à une utilisation quotidienne.
Extrait de malt poudre pour cuire et sucrer
EXTRAIT DE MALT est obtenu à partir d'orge pure. Allergènes: BLÉ, SEIGLE, ÉPEAUTRE,AVOINE,ORGE, BLÉ DE KHORASAN.
Extrait de malt 250g
L'extrait de malt remplace partiellement ou à volonté même entièrement le sucre et confère aux mets un arôme incomparable. Pour la cuisson, il est conseillé d'ajouter 2cs pour 500g fraine.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Valeur énergétique | 381 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Acides gras saturés | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides | 90 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides, dont sucres | 47 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Protéines | 5 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Sel | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
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