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Détails
Composition
Maltodextrine bio (min. 95%), issue de l'agriculture biologique, souches de streptococcus thermophilus, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus..
Propriétés
Ferment biologique pour la production de yaourt. Vegan.
Application
Le ferment est adapté aux types de lait suivants : Boissons au soja, lait de vache, boissons aux amandes/avoine, lait de coco (teneur en coco > 60%) en ajoutant un épaississant comme l'agar-agar. Jusqu'à 15 litres.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 380 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Glucides | 95 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 2.5 g | 100 g | ||
| Protéines | < 0.01 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
Composition
Maltodextrine bio (min. 95%), issue de l'agriculture biologique, souches de streptococcus thermophilus, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus..
Propriétés
Ferment biologique pour la production de yaourt. Vegan.
Application
Le ferment est adapté aux types de lait suivants : Boissons au soja, lait de vache, boissons aux amandes/avoine, lait de coco (teneur en coco > 60%) en ajoutant un épaississant comme l'agar-agar. Jusqu'à 15 litres.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 380 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Glucides | 95 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 2.5 g | 100 g | ||
| Protéines | < 0.01 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
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Numéro d’article
7786539
