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Détails
Composition
Inuline biologique (min. 98%) provenant de culture biologique contrôlée, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus LA-5® und BB-12®..
Propriétés
Le ferment convient aux types de lait suivants : tous les laits UHT, optimal pour 3,5% de matières grasses, lait frais (doit être bouilli au préalable), lait sans lactose, lait de soja de haute qualité.
Application
Préparation dans le My. Yo maker :
- Mélangez 1 sachet de ferment avec 1 litre de lait UHT tiède dans le contenant intérieur.
- Fermez le contenant avec le couvercle.
Ajoutez ensuite ¾ de litre d'eau bouillante dans le préparateur, placez le contenant dessus et fermez le couvercle en le tournant.
- Après 12-14 heures, le yaourt est prêt.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 120 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 504 kJ | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 85 g | 100 g | Supérieur à (>) | |
| Glucides | 24 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 10 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Protéines | 0.01 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
Composition
Inuline biologique (min. 98%) provenant de culture biologique contrôlée, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus LA-5® und BB-12®..
Propriétés
Le ferment convient aux types de lait suivants : tous les laits UHT, optimal pour 3,5% de matières grasses, lait frais (doit être bouilli au préalable), lait sans lactose, lait de soja de haute qualité.
Application
Préparation dans le My. Yo maker :
- Mélangez 1 sachet de ferment avec 1 litre de lait UHT tiède dans le contenant intérieur.
- Fermez le contenant avec le couvercle.
Ajoutez ensuite ¾ de litre d'eau bouillante dans le préparateur, placez le contenant dessus et fermez le couvercle en le tournant.
- Après 12-14 heures, le yaourt est prêt.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 120 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 504 kJ | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 85 g | 100 g | Supérieur à (>) | |
| Glucides | 24 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 10 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Protéines | 0.01 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
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Numéro d’article
7186344
