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1.08 / 100 g
Détails
Composition
Sucre de canne brut*, gélifiant: pectine de pomme. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
Propriétés
Vegan; sans acide citrique, sans agent conservateur.
Application
Ecraser 1kg de fruits mûrs, mélanger avec 500g de sucre gélifiant et porter à ébullition tout en remuant.
Continuer la cuisson pendant au moins 2 à 3 minutes en remuant constamment.
Ajouter ensuite 100ml de jus de citron et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires.
Remplir les pots de confiture encore bouillante jusqu'au bord et les fermer. Mettre à l'envers sur le couvercle pendant environ 5 minutes.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1637 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 385 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0 g | 100 g | ||
| Glucides | 95.5 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 95.5 g | 100 g | ||
| Protéines | 0 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
Allergènes
- Dioxyde de soufre et sulfites
Informations
Conserver au frais et au sec.Composition
Sucre de canne brut*, gélifiant: pectine de pomme. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
Propriétés
Vegan, sans acide citrique, sans agent conservateur.
Application
Ecraser 1kg de fruits mûrs, mélanger avec 500g de sucre gélifiant et porter à ébullition tout en remuant.
Continuer la cuisson pendant au moins 2 à 3 minutes en remuant constamment.
Ajouter ensuite 100ml de jus de citron et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires.
Remplir les pots de confiture encore bouillante jusqu'au bord et les fermer. Mettre à l'envers sur le couvercle pendant environ 5 minutes.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1637 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 385 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 0 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0 g | 100 g | ||
| Glucides | 95.5 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 95.5 g | 100 g | ||
| Protéines | 0 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
Allergènes
- Dioxyde de soufre et sulfites
Informations
Conserver au frais et au sec.Articles similaires
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Numéro d’article
5568165