• produit à base de soja fermenté de manière traditionnelle, originaire du Japon
• contient de la nattokinase naturelle
• avec de la vitamine K2 sous forme fermentée
• polyvalent, s'utilise aussi bien dans les plats que dans les boissons
• lyophilisé avec soin et finement moulu

Les graines de soja Naturkraftwerke Natto proviennent d’une fermentation japonaise traditionnelle réalisée à l’aide de cultures bactériennes spécifiques, sur des fèves sans OGM rigoureusement sélectionnées. Ce procédé naturel transforme la matière première en un aliment au profil nutritionnel unique, riche en nattokinase, en vitamine K2 naturelle, en fibres et en protéines partiellement dégradées. Après fermentation, le produit est soigneusement lyophilisé puis réduit en une poudre fine, préservant ainsi l’ensemble de ses composants actifs.

Conditionnée dans une boîte refermable pour une conservation optimale et un dosage facile, cette poudre polyvalente s’intègre facilement dans vos smoothies, boissons ou préparations culinaires, sucrées comme salées. La stabilité thermique de la nattokinase permet également une utilisation créative en cuisine et en pâtisserie. Naturkraftwerke Natto constitue ainsi une solution pratique et flexible pour intégrer quotidiennement les bienfaits du soja fermenté, de manière simple et moderne.

Naturkraftwerke Natto propose du soja fermenté et moulu grâce à des micro-organismes, modifiant sa structure et son goût. Ce procédé génère de la nattokinase et de la vitamine K2, tout en préservant les nutriments essentiels partiellement dégradés. Il en résulte un aliment polyvalent au profil unique, s’intégrant idéalement dans votre alimentation quotidienne.

Cette poudre peut être incorporée à volonté dans des plats froids ou chauds, ou saupoudrée sur des préparations déjà prêtes. Elle se prête particulièrement bien aux smoothies, milk-shakes, yaourts, sauces ou muesli. Elle s’intègre également facilement dans les préparations culinaires, aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine.