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0.96 / 100 g
Blé dur* concassé et précuit Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1613 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 386 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 2 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.3 g | 100 g | ||
| Glucides | 73 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 2 g | 100 g | ||
| Protéines | 13.5 g | 100 g | ||
| Sel | 2.5 g | 100 g |
Blé dur* concassé et précuit Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1613 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 386 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 2 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.3 g | 100 g | ||
| Glucides | 73 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 2 g | 100 g | ||
| Protéines | 13.5 g | 100 g | ||
| Sel | 2.5 g | 100 g |
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