• un mélange raffiné de sel de mer de Camargue et de douze ingrédients bio
• séchage sous vide doux pour préserver au maximum les arômes naturels
• saveur umami corsée, idéale pour la cuisine asiatique et végétalienne
• absence totale d'additifs artificiels, de gluten et de lactose
• utilisation simple pour rehausser tous les plats, comme le sel traditionnel

Herbamare Umami d'A.Vogel associe un sel marin de Camargue à des herbes et légumes biologiques comme les cèpes, les poireaux et les panais. Grâce au séchage spécial sous vide, les huiles essentielles et arômes sont préservés, offrant une saveur umami végétale intense. Sa texture fine assure une répartition homogène dans vos plats chauds ou froids.

Sans additifs artificiels, ce sel aromatique remplace le sel de table pour sublimer grillades, plats asiatiques, soupes et sauces. Idéal pour les régimes végétaliens, végétariens, sans gluten ni lactose, il contient douze herbes bio soulignant les saveurs sans les masquer. Ce produit naturel, issu d'une expertise de plusieurs décennies, propose un dosage précis via un saupoudreur pratique. Son couvercle refermable garantit une fraîcheur aromatique durable. En misant sur la puissance de la nature, transformez vos repas quotidiens en festins équilibrés tout en gardant un contrôle total sur l'intensité de l'assaisonnement.

Herbamare Umami s’utilise comme un sel classique pour assaisonner et relever les plats, à la cuisson ou à table. Idéal pour les woks, marinades, sauces et légumes, il apporte une saveur intense et naturelle.