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L'amarante bio Morga est une pseudo-céréale sans gluten issue de l'agriculture biologique contrôlée. Elle peut être utilisée de multiples façons pour préparer des plats équilibrés et créatifs.
Lamarante bio de la marque Morga est une pseudo-céréale dexception reconnue pour sa composition nutritionnelle équilibrée. Appréciée depuis des siècles, elle est devenue un incontournable d'une alimentation saine. Grâce à son goût de noisette, elle s'adapte parfaitement aux plats sucrés comme salés. Sa nature sans gluten en fait une alternative idéale pour les personnes cliaques ou pour celles qui souhaitent varier leurs apports en céréales.
Riche en protéines végétales, en fibres, en fer et en magnésium, elle procure une sensation de satiété durable. Elle se prête à de nombreuses préparations culinaires : l'amarante peut être cuite, soufflée ou moulue. Elle peut ainsi facilement être intégrée aux mueslis, aux soupes, aux pâtisseries ou servir d'accompagnement nutritif aux plats principaux.
Issue de l'agriculture biologique, elle est exempte d'additifs, de colorants et de conservateurs. Son emballage pratique et sa transformation soignée garantissent une utilisation quotidienne aisée. Ce produit naturel constitue un complément idéal pour une alimentation végétale variée et permet de diversifier ses recettes tout en conservant des apports nutritifs essentiels.
L'amarante bio Morga fournit des protéines et glucides, favorise une alimentation variée et s'intègre facilement aux repas. Sans gluten, elle convient à divers régimes et peut remplacer les céréales classiques.
L'amarante bio Morga se fait bouillir dans 3× son volume deau 20-25 min. À servir en accompagnement, muesli, soupes, salades ou pâtisserie. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain restent essentiels.
Amarante bio
Amarante*. *d'agriculture biologique..
Amarante bio 500g. Sais-tu que? ... l'amarante est l'une des plantes les plus anciennes et les plus précieuses au monde ? Cuire 100 g dans 2 dl de liquide pendant 20 min.
(4 pers.) 200 g de bulgur, 5 dl d'eau, 1 prise de sel aux herbes Morga. Verser en pluie le bulgur dans l'eau bouillonnante, remuer, laisser gonfler à couvert pendant 15 minutes et assaisonner.
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Valeur énergétique | 387 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses | 7 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Acides gras saturés | 1.7 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides | 66 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides, dont sucres | 2 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Protéines | 15 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Sel | 05 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
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