• mélange bio sans gluten pour pâte à pizza
• recette soigneusement équilibrée pour des pâtes légères
• avec du levain de sarrasin et des sources de fibres alimentaires
• facile à préparer avec peu d'ingrédients
• sans additifs artificiels

Morga mélange bio pour pâte à pizza bio sans gluten est élaboré à partir d'ingrédients biologiques tels que l'amidon de maïs, les farines de riz et d'avoine complète, ainsi que du levain de sarrasin. L’ajout de gomme de guar et de psyllium garantit une texture homogène et facile à travailler. Le résultat : une pâte fine, aérée et aromatique, parfaite pour des garnitures classiques ou créatives.

Sa préparation simplifiée ne nécessite que de l'eau, de l'huile et de la levure, et permet d'obtenir un résultat convaincant, même pour les débutants. Ce mélange naturel, exempt d'additifs artificiels, s'adresse spécifiquement aux personnes suivant un régime sans gluten. Grâce à sa praticité et à sa polyvalence, il constitue une base fiable et savoureuse pour préparer des pizzas maison variées, favorisant ainsi une alimentation diversifiée. Il répond parfaitement aux exigences d'une cuisine quotidienne saine, sans compromis sur le plaisir gustatif ou la consistance, et permet à chacun de réussir facilement ses pizzas artisanales.

Morga mélange bio pour pâte à pizza Morga, bio et sans gluten, permet de préparer facilement une pâte à la texture agréable et au goût équilibré.

Mélangez le mélange sec avec 9 g de levure. Ajoutez 250 ml d’eau tiède et 2 c. à soupe d’huile d’olive, pétrissez brièvement, puis étalez la pâte (30 × 40 cm). Laissez reposer 20 min, précuisez 15 min à 180 °C, garnissez et terminez la cuisson 10-15 min à 240 °C.