Obésité

L'obésité est une maladie chronique caractérisée par une accumulation excessive de graisse corporelle. Ce pourcentage élevé de graisse corporelle pèse sur différentes parties du corps. La graisse corporelle des personnes obèses entraîne une charge importante sur les articulations et les organes, ce qui peut conduire à une usure articulaire et à des symptômes tels que des brûlures d'estomac. Le système cardiovasculaire est également fortement sollicité, car on observe souvent de l'hypertension et des anomalies des taux de lipides sanguins. Si un diabète de type 2 se développe également, on parle de syndrome métabolique. L'obésité peut, en outre, avoir un impact négatif sur diverses fonctions métaboliques de l'organisme, en surchargeant des organes tels que le foie et le pancréas. On parle d'obésité à partir d'un indice de masse corporelle (IMC) de 30. En savoir plus sur l'IMC.

L’obésité résulte d’un déséquilibre entre l’apport et la dépense énergétique, ce qui entraîne à long terme une prise de poids excessive. L’apport énergétique de l’organisme dépend à la fois de la quantité de calories et de la composition des nutriments consommés quotidiennement. Un apport élevé en glucides, comme le sucre, peut favoriser l’émergence de l’obésité. Chez les personnes concernées, un déséquilibre hormonal peut entraîner une augmentation de la faim (fringales) et une diminution de la sensation de satiété. Pour les personnes obèses, ce déséquilibre rend le contrôle de la consommation alimentaire plus difficile. En ce qui concerne la dépense énergétique, l’intensité des mouvements et de l’activité physique quotidienne, d’une part, et le pourcentage de tissu musculaire du corps, d’autre part, jouent un rôle important. Plus la masse musculaire du corps est importante, plus la dépense énergétique au repos est élevée. Outre l'alimentation et l'activité physique, des facteurs génétiques peuvent également contribuer au développement de l'obésité, en influençant par exemple la répartition et l'accumulation des graisses dans le corps.

Contrairement au surpoids léger à modéré, les symptômes physiques suivants apparaissent très souvent en cas de surpoids important (obésité) :

• Difficultés respiratoires et essoufflement
• Apnées du sommeil
• Douleurs au dos et aux genoux
• Transpiration excessive

Afin d’évaluer le risque pour la santé lié à l’obésité et de surveiller l’évolution de la maladie, il existe deux méthodes de classification qui peuvent également être combinées :

Le degré d'obésité est défini par ce qu'on appelle l'indice de masse corporelle (IMC). Cette valeur ne se réfère toutefois qu'au rapport entre le poids et la taille et ne donne aucune indication sur la répartition des graisses.

• Obésité de grade I (IMC : 30-34)
• Obésité de grade II (IMC : 35-40)
• Obésité de grade III (IMC : > 40)

On distingue deux types principaux de répartition des graisses corporelles, qui peuvent être déterminés à l'aide du rapport taille-hanches (RTH), qui décrit le rapport entre le tour de taille et le tour de hanches. Pour le calculer, on divise le tour de taille par le tour de hanches. Une répartition des graisses concentrée au niveau de la taille (« silhouette en pomme ») est associée à des risques pour la santé plus élevés qu’une répartition des graisses au niveau des hanches, des fesses et des cuisses (« silhouette en poire »). Le calcul du rapport taille-hanches permet d'évaluer ce profil de répartition des graisses, tout en tenant compte des différences spécifiques au sexe. Étant donné que les femmes stockent plus souvent les graisses au niveau des hanches et des fesses, tandis que les hommes les stockent plutôt au niveau de l'abdomen, l'interprétation de la valeur calculée s'appuie sur des seuils de santé différents selon le sexe.

Femmes :

• Obésité gynoïde « silhouette en poire » (RTH : < 0,8)
• Obésité androïde « silhouette en pomme » (RTH : > 0,8)

Hommes :

• Obésité gynoïde « silhouette en poire » (RTH : < 1)
• Obésité androïde « silhouette en pomme » (RTH : > 1)

Il existe différentes possibilités pour traiter l'obésité, telles que certaines mesures comportementales à adopter, des médicaments sur ordonnance ou des interventions chirurgicales. Pour garantir le succès du traitement et une perte de poids durable, une stratégie personnalisée, élaborée et suivie par un spécialiste, est essentielle. En règle générale, on combine différents types de traitement, par exemple en élaborant un plan nutritionnel et d’activité physique et en administrant également des médicaments pour réduire les fringales. Pour obtenir une diminution durable de la graisse corporelle, un changement alimentaire à long terme et une activité physique régulière sont indispensables. Découvrez des conseils utiles sur l'alimentation et l'exercice physique en cas de surpoids. Les compléments alimentaires suivants peuvent favoriser un changement des habitudes alimentaires, en combattant les fringales ou en réduisant l'apport calorique :

Il s'agit de préparations en poudre qui, mélangées à de l'eau, forment un aliment diététique riche en nutriments mais à faible teneur en calories et peuvent remplacer un repas complet. Elles contiennent les nutriments dans un rapport optimal et fournissent également des minéraux et des vitamines. Sous forme de smoothies ou de soupes aux saveurs variées, les préparations formulées offrent un large choix. Remplacer les repas par ces préparations peut faciliter la vie quotidienne, surtout au début du changement de régime alimentaire, et favoriser la perte de poids à court terme.

Ils comprennent des préparations à base de fibres végétales qui remplissent l'estomac et réduisent ainsi l'appétit. Ils sont généralement pris une demi-heure avant les repas pour atténuer la sensation de faim.

Certains fabricants recommandent en revanche de les prendre après les repas. Ces préparations se lient aux graisses alimentaires et favorisent leur élimination, réduisant ainsi leur absorption.

Il s'agit de préparations contenant certains ingrédients actifs d'origine végétale, destinées à réduire significativement l'absorption des glucides. Cela peut limiter l'augmentation de la glycémie après un repas, ce qui peut alléger la charge métabolique chez les personnes en surpoids. Ces préparations peuvent cependant provoquer des ballonnements, car les glucides non digérés sont décomposés par les bactéries intestinales, ce qui peut entraîner une production excessive de gaz dans les intestins.

Outre les compléments alimentaires, il existe également des médicaments pour traiter l'obésité, nécessitant une consultation ou une ordonnance. Certains antidiabétiques, appelés incrétinomimétiques ou agonistes des récepteurs du GLP-1, qui imitent les effets des hormones naturelles, font actuellement l'objet d'une importante couverture médiatique. Ces médicaments sur ordonnance sont utilisés comme « injections amaigrissantes » pour prévenir le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires chez les personnes obèses. Les incrétinomimétiques contiennent des principes actifs tels que le liraglutide, le sémaglutide et le tirzépatide, qui peuvent notamment contribuer à une meilleure régulation de l'appétit et de la satiété au niveau cérébral. Ces médicaments ne sont pas disponibles en vente libre et nécessitent une prescription médicale.

Selon les principes des sels de Schüssler, il est possible de soulager les troubles physiques en rééquilibrant les carences en minéraux dans l'organisme. Les fonctions du système nerveux et hormonal, telles que la régulation de l'appétit et de la sensation de satiété, peuvent également être soutenues par les sels de Schüssler. Pour réduire les fringales, on recommande en particulier les sels n° 14 Kalium Bromatum et n° 15 Kalium Jodatum. Pour favoriser la régulation de la glycémie et réduire les envies irrésistibles de sucre, on peut utiliser le n° 27 Kalium bichromicum.

L'action naturelle de l'aromathérapie peut aider à soulager aussi bien les troubles physiques que les troubles émotionnels. Certaines personnes en surpoids sont fréquemment en proie à des pulsions alimentaires émotionnelles, ce qui rend difficile le maintien d'un changement d’habitudes alimentaires cohérent.

En cas de forte envie de sucré et de fringales, les huiles essentielles utilisées en aromathérapie peuvent aider le corps à réguler ces perceptions.

Pour réduire les fringales soudaines, on peut utiliser des huiles essentielles de menthe poivrée, de jasmin et de pamplemousse. Les huiles sont appliquées sur un mouchoir en tissu et respirées chaque fois que des envies alimentaires indésirables apparaissent.