Composition

Inuline biologique (min. 98%) provenant de culture biologique contrôlée, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus LA-5* et BB-12*.

Propriétés

Le ferment convient aux types de lait suivants : tous les laits UHT, optimal pour 3,5% de matières grasses, lait frais (doit être bouilli au préalable), lait sans lactose, lait de soja de haute qualité.

Application

Préparation dans le My. Yo maker :

• Mélangez 1 sachet de ferment avec 1 litre de lait UHT tiède dans le contenant intérieur.
• Fermez le contenant avec le couvercle.
• Ajoutez ensuite ¾ de litre d'eau bouillante dans le préparateur, placez le contenant dessus et fermez le couvercle en le tournant.

• Après 12-14 heures, le yaourt est prêt.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritive	Quantité	par	%	Précision de la mesure
Valeur énergétique	120 kcal	100 g
Valeur énergétique	504 kJ	100 g
Fibres alimentaires	85 g	100 g		Supérieur à (>)
Glucides	24 g	100 g
Glucides; dont sucres	10 g	100 g		Inférieur à (<)
Protéines	0.01 g	100 g		Inférieur à (<)
Matières grasses	0 g	100 g
Sel	0 g	100 g

Allergènes

• Dioxyde de soufre et sulfites

Informations

Conserver à température ambiente.

Composition

Inuline biologique (min. 98%) provenant de culture biologique contrôlée, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus LA-5* et BB-12*.

Propriétés

Le ferment convient aux types de lait suivants : tous les laits UHT, optimal pour 3,5% de matières grasses, lait frais (doit être bouilli au préalable), lait sans lactose, lait de soja de haute qualité.

Application

Préparation dans le My. Yo maker :

• Mélangez 1 sachet de ferment avec 1 litre de lait UHT tiède dans le contenant intérieur.
• Fermez le contenant avec le couvercle.

• Ajoutez ensuite ¾ de litre d'eau bouillante dans le préparateur, placez le contenant dessus et fermez le couvercle en le tournant. 

• Après 12-14 heures, le yaourt est prêt.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritive	Quantité	par	%	Précision de la mesure
Valeur énergétique	120 kcal	100 g
Valeur énergétique	504 kJ	100 g
Fibres alimentaires	85 g	100 g		Supérieur à (>)
Glucides	24 g	100 g
Glucides, dont sucres	10 g	100 g		Inférieur à (<)
Protéines	0.01 g	100 g		Inférieur à (<)
Matières grasses	0 g	100 g
Sel	0 g	100 g

Allergènes

• Dioxyde de soufre et sulfites

Informations

Conserver à température ambiente.