Zusammensetzung

Bio-Maltodextrin (mind 98%), aus kontrolliert biologischem Anbau, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp, Bulgaricus, LA-5® und BB-12®..

Eigenschaften

Natürlich, ohne Gentechnik, Bio. Das Ferment ist für folgende Milchsorten geeignet:

• alle H-Milchsorten
• optimal für 3,5% Fett Frischmilch (muss vorher abgekocht werden)
• laktosefreie Milch
• hochwertige Sojamilch 

BIO-FERMENT zur Joghurt-Herstellung

• frisch, cremig & natürlich
• hochaktiv & voller Leben
• für bis zu 15 Liter 

Anwendung

Ideal für die Zubereitung im stromlosen My.Yo Joghurtbereiter*.

Bereiten Sie Sich frischen Joghurt einfach selber zu. 1 Liter Milch mit dem Joghurtferment verrühren und im stromloser My.Yo Joghurtbereiter (oder jedem herkömmlichen elektrischen Bereiter) für 12-14 Stunden bei 37-42°C reifen lassen. Sei werden sehen, mit dem My.Yo Joghurtbereiter ist es so einfach, wie eine Tasse Tee zu kochen. *Genaue Zubereitungsanleitung siehe Beileger in der Packung. 

Nährwerte