• Verzehrfertige flüssige Rinderknochenbrühe
• Herstellung nach traditionellem Auskochverfahren
• Geeignet zum Trinken oder für kulinarische Anwendungen
• Geschmacksneutrale Glasverpackung
• Wiederverschliessbares Glas zur flexiblen Portionierung
• Für den täglichen Ernährungsgebrauch geeignet
• Warm oder als Zutat verwendbar
• Lebensmittelkonform gemäss Schweizer Lebensmittelgesetzgebung

BROX Knochenbrühe Rind ist eine traditionell hergestellte Rinderknochenbrühe für den täglichen Ernährungsgebrauch. Knochenbrühen entstehen durch das längere Auskochen von tierischen Knochen, wobei wasserlösliche Bestandteile und Aromastoffe in die Flüssigkeit übergehen. Das Ergebnis ist eine klare bis leicht getrübte Brühe mit einem charakteristischen, herzhaften Geschmacksprofil.

Die Herstellung von Rinderknochenbrühe erfolgt üblicherweise durch ein langsames Auskochverfahren über mehrere Stunden. Dabei werden Geschmacksstoffe schonend extrahiert und die Brühe anschliessend filtriert, um eine klare Konsistenz zu erhalten. Diese Zubereitungsweise ist in der klassischen Küche verankert und dient der Herstellung von Brühen, die sowohl pur konsumiert als auch weiterverarbeitet werden können.

• Langsames Auskochen von Rinderknochen über mehrere Stunden
• Schonende Wärmezufuhr zur Extraktion von Geschmacksstoffen
• Filtration zur Gewinnung einer klaren Brühe

Als Lebensmittel trägt BROX Knochenbrühe Rind vor allem zur Flüssigkeitszufuhr und zur geschmacklichen Vielfalt der täglichen Ernährung bei. Knochenbrühen werden traditionell als warme Getränke oder als Grundlage für verschiedene Speisen verwendet. Das Produkt ist nicht dazu bestimmt, therapeutische Wirkungen zu erzielen, und es werden keine gesundheitsbezogenen Wirkversprechen gemacht.

BROX Knochenbrühe Rind eignet sich für unterschiedliche Anwendungen im Alltag, unter anderem als warme Trinkbrühe, als Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen sowie zum Garen von Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchten. Das Produkt ist für den Verzehr durch Erwachsene im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung geeignet. Das Glas ist wiederverschliessbar und ermöglicht eine sachgerechte Lagerung nach dem Öffnen gemäss den lebensmittelrechtlichen Vorgaben.

• Produktart: Rinderknochenbrühe (Lebensmittel)
• Darreichungsform: Flüssig
• Verpackung: Glas
• Inhalt: 370 ml
• Verwendungszweck: Verzehr als Lebensmittel oder Kochzutat

Note: Lebensmittel. Kein Nahrungsergänzungsmittel und kein Arzneimittel. Nicht zur Vorbeugung, Behandlung oder Heilung von Krankheiten bestimmt. Lagerung und Verwendung gemäss den Angaben auf der Verpackung.

• Vor dem Öffnen bei Bedarf gemäss Packungshinweis leicht schwenken
• Gewünschte Menge in einem Topf oder in der Mikrowelle erwärmen
• Als warme Trinkbrühe verzehren oder zum Kochen verwenden
• Nach dem Öffnen nicht unnötig stark aufkochen
• Ungeöffnet gemäss Verpackungsangaben lagern
• Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen
• Auf hygienisches Ausgiessen und Wiederverschliessen achten