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Fondata in Norvegia nel 2006 e guidata dalla Germania dal 2012, Norsan è un'azienda specializzata nella produzione di oli omega-3 di altissima qualità. L'idea del fondatore, Joakim Graff, è chiara e ben definita: offrire un olio omega-3 il più naturale possibile, pensato per arricchire i piatti in cucina piuttosto che essere racchiuso in una semplice capsula. La gamma di prodotti va dal classico olio di pesce alle alternative vegane a base di alghe, fino a formulazioni studiate appositamente per bambini.
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Alla base di Norsan c’è una convinzione semplice: un alimento di alta qualità dovrebbe essere mantenuto il più naturale possibile e consumato così com’è. Anziché puntare su concentrati isolati in capsule, il marchio preferisce oli liquidi formulati con pochissimi ingredienti. Sebbene gli oli omega-3 siano formalmente considerati integratori alimentari, Norsan si considera un fornitore di un alimento pregiato che non dovrebbe mai mancare in cucina. Questa filosofia ha reso Norsan il marchio di omega-3 più venduto nelle farmacie di Germania, Austria e Svizzera.
Norsan Omega-3 Total è stato il primo prodotto del marchio ed è ancora oggi il cuore dell'assortimento. Questo olio di pesce apporta i due acidi grassi omega-3 a catena lunga, EPA e DHA, che contribuiscono al normale funzionamento del cuore, oltre che al miglioramento della capacità visiva e della funzione cerebrale. La dose giornaliera raccomandata è di 2.000 mg di omega-3, che può essere integrata con facilità nella routine quotidiana: basta infatti aggiungere un cucchiaio d'olio al condimento per l'insalata o a uno frullato. L’olio viene estratto a freddo e lavorato con la massima cura per preservare al meglio gli acidi grassi presenti, ed è disponibile in flaconi di diverse dimensioni.
Per chi desidera evitare i prodotti di origine animale o ha un'intolleranza all'olio di pesce, Norsan offre un olio di alghe al 100 per cento vegano. Gli acidi grassi omega-3 presenti provengono dalle microalghe, ovvero la fonte primaria da cui gli stessi pesci ottengono i propri omega-3. In questo modo è possibile garantire il giusto apporto di omega-3 anche senza ingredienti animali, il che lo rende la scelta ideale per vegani e persone allergiche al pesce.
Norsan attribuisce grande importanza alla purezza e alla freschezza degli oli. I prodotti a base di olio di pesce vantano la certificazione Friend of the Sea (FOS), il che garantisce l'uso esclusivo di specie non a rischio di sovrapesca e un livello di catture accidentali inferiore all’8 per cento. Poiché gli acidi grassi omega-3 sono particolarmente sensibili all’ossidazione, Norsan si impegna a mantenere basso il valore TOTOX, l'indice che misura la freschezza e la qualità dell’olio. Infine, per ogni prodotto venduto, una parte del profitto viene devoluta ad associazioni no profit impegnate nella tutela di mari e corsi d'acqua.
Accanto alle due linee principali, Norsan offre ulteriori soluzioni studiate per ogni specifica necessità:
Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia né uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Norsan punta consapevolmente sugli oli liquidi anziché sulle capsule, poiché gli acidi grassi omega-3 vengono assorbiti al meglio nella loro forma naturale e non raffinata. Tuttavia, per venire incontro a chi preferisce evitare la forma liquida, il marchio offre anche versioni in capsule.
Norsan offre una linea specifica per i più piccoli, con dosaggi specifici e un gusto piacevole, disponibile sotto forma di capsule gommose. In caso di incertezze su quale prodotto scegliere, si consiglia di consultare un specialista.
La certificazione FOS garantisce l'uso esclusivo di specie non a rischio di sovrapesca e l'impiego di tecniche che rispettano i fondali marini, assicurando al contempo che le catture accidentali restino sempre al di sotto dell'8 per cento.
Norsan consiglia un apporto quotidiano di circa 2.000 mg di omega-3 (EPA e DHA), a seconda del singolo prodotto e delle esigenze personali. Le indicazioni precise sul dosaggio sono sempre riportate sulla confezione e nel foglietto illustrativo.
Gli omega-3 vegani vengono estratti dalle microalghe, la fonte originaria da cui derivano tutti gli omega-3 nella catena alimentare marina. Questo permette di offrire un apporto ottimale di acidi grassi essenziali senza dover ricorrere all’olio di pesce.
Il valore TOTOX (Total Oxidation Value) misura il grado di ossidazione dell'olio e ne definisce la freschezza e la qualità complessiva. Trattandosi di molecole particolarmente delicate e sensibili all’ossidazione, Norsan mantiene il valore TOTOX dei propri oli il più basso possibile, garantendo così la massima qualità e purezza del prodotto.
Dalla sua fondazione in Norvegia fino al ruolo di marchio leader in farmacia, Norsan è rimasta fedele alla sua filosofia originaria: offrire un olio il più possibile naturale e puro. Un approccio così chiaro e coerente, unito alle certificazioni di sostenibilità, distingue ancora oggi l’intera gamma. Ordinate comodamente gli oli e le capsule di Omega-3 Norsan nello shop online di Amavita.