Sali minerali

I minerali svolgono un ruolo importante nel funzionamento del nostro organismo. Partecipano a numerosi processi cellulari e metabolici. Un adeguato apporto di minerali è quindi importante per la salute. In determinate circostanze, il fabbisogno di minerali può essere aumentato. In questo caso, gli integratori minerali sono adatti a coprire il maggiore fabbisogno e a fornire all’organismo tutto ciò di cui ha bisogno.

Minerali e alimentazione

Assumiamo i minerali con l’alimentazione. La maggior parte degli alimenti naturali come verdura, noci, frutta, carne o pesce contiene minerali come zinco, ferro, calcio o magnesio. Tuttavia, il contenuto può variare notevolmente a seconda dell’alimento.

Un esempio importante è il ferro, che si trova soprattutto nella carne rossa. Poiché vegani e vegetariani rinunciano a queste fonti di ferro, devono coprire il loro fabbisogno in altro modo. Sono adatti a questo scopo i pinoli, i semi di zucca, i semi di lino, l’amaranto o la quinoa, ma devono essere consumati regolarmente.

Nella vita quotidiana può essere difficile seguire un’alimentazione sufficientemente equilibrata da coprire il fabbisogno di minerali. Questo vale in particolare per le donne, che necessitano di meno calorie ma hanno un elevato fabbisogno di alcuni minerali.

Minerali: funzioni e utilizzo

I minerali partecipano a molti processi diversi e hanno nell’organismo funzioni ed effetti molto differenti:

• Ferro: trasporto dell’ossigeno nel pigmento rosso del sangue, approvvigionamento energetico nella cellula, sintesi del DNA e sistema immunitario
• Calcio: componente delle ossa, fattore nella coagulazione del sangue, messaggero nella trasmissione degli stimoli nel sistema nervoso
• Zinco: guarigione delle ferite e salute della pelle, funzione visiva e componente in numerosi processi metabolici
• Magnesio: funzione muscolare e sistema nervoso, formazione di ossa e denti

Oltre a questi e ad altri minerali, il nostro organismo ha bisogno anche di vitamine e oligoelementi. Questi ultimi sono necessari e assunti in quantità nettamente inferiori rispetto ai minerali. I preparati combinati vi forniscono una miscela adeguata di questi micronutrienti.

Assumere integratori minerali in modo mirato

L’assunzione di integratori minerali e di altri preparati è consigliabile quando avete un fabbisogno aumentato o quando è stata accertata una carenza. Molti minerali, come il ferro o il calcio, vengono combinati con altri micronutrienti come la vitamina C o la vitamina D3, per migliorare l’effetto dei minerali nell’organismo. L’assunzione può inoltre essere supportata con preparati ricostituenti, che stimolano la funzione metabolica e favoriscono il naturale equilibrio minerale.

Domande frequenti

Che cosa sono i minerali?

Il termine minerali è una denominazione collettiva per sali inorganici vitali che svolgono un ruolo per il nostro organismo. Non possiamo produrli da soli, ma dobbiamo assumerli dall’esterno. Per tutti i minerali di cui abbiamo bisogno esistono fonti naturali. In caso di carenza si assumono integratori minerali per coprire il fabbisogno. Le polveri minerali utilizzate a questo scopo possono essere prodotte anche artificialmente.

Perché i minerali sono importanti per l’organismo?

I minerali svolgono molte funzioni diverse nell’organismo. Per esempio, partecipano alla formazione di strutture tissutali come denti, ossa, cellule, tendini e molto altro. Sono altrettanto importanti per il funzionamento del corpo: dall’apporto di ossigeno tramite il sangue fino alle cellule nervose e alla muscolatura, tutti i processi dipendono dai minerali. In caso di carenza, possono quindi verificarsi conseguenze gravi.

Quali sono i compiti dei minerali nell’organismo?

I minerali svolgono una molteplicità di compiti nell’organismo. Hanno un ruolo decisivo nell’equilibrio elettrolitico e idrico, nella coagulazione del sangue e nel trasporto dell’ossigeno. Fungono da messaggeri nel sistema nervoso centrale e servono da materiale da costruzione nella formazione dei tessuti di ossa e denti. Inoltre, partecipano alla funzione di numerosi enzimi e quindi alla maggior parte dei processi metabolici.

Quali minerali esistono e quali funzioni hanno?

Tra i minerali più importanti figurano ferro, magnesio, zinco e calcio. Sono importanti anche iodio e sale da cucina, ossia il cloruro di sodio. Lo iodio è un componente degli ormoni tiroidei e rappresenta quindi un importante fattore per numerosi processi metabolici. Il sale da cucina – o più precisamente sodio e cloruro – rientra tra gli elettroliti più importanti dell’organismo e influisce in modo determinante sulla funzione muscolare e nervosa, nonché sull’equilibrio idrico.

Di quali minerali ha bisogno l’organismo e in quali quantità?

La quantità di minerali necessaria dipende da numerosi fattori. Tra questi vi sono sesso, età e condizioni fisiche. Durante la gravidanza, il fabbisogno di minerali è nettamente aumentato, in particolare per il ferro e il minerale magnesio. Esistono inoltre differenze di fabbisogno tra uomini e donne. Quando acquistate preparati combinati, fate attenzione alle indicazioni relative ai destinatari dell’assunzione. Ciò vale in particolare per un apporto supplementare di minerali nei bambini. È preferibile discutere l’utilizzo con il vostro pediatra.