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L'olio di sesamo vergine Bio Planète è un olio vegetale biologico spremuto a freddo con un processo delicato, ottenuto da semi di sesamo raccolti accuratamente a mano in Uganda. Si distingue per il suo gusto delicato e nocciolato e arricchisce sia i piatti freddi che quelli caldi. Grazie al suo contenuto di vitamina E e acidi grassi polinsaturi, è ideale per un'alimentazione consapevole e orientata alla salute.
11.70
4.68 / 100 ml
Dettagli
- olio di sesamo biologico spremuto a freddo, naturale, con un delicato aroma di nocciola
- da semi di sesamo raccolti a mano in Uganda, lavorati delicatamente in loco
- ricco di vitamina E e acidi grassi polinsaturi per un'alimentazione consapevole
- versatile, può essere utilizzato per insalate, piatti cotti nel wok, marinate, salse e cotture delicate al vapore
- valutato con il punteggio massimo «A» in tutte le categorie del Planet Score per la sua particolare compatibilità ambientale
Lolio di sesamo vergine Bio Planète viene ottenuto dalla spremitura a freddo di semi maturi e non trattati, raccolti a mano e lavorati direttamente in Uganda per preservarne nutrienti e aroma. Naturale, non raffinato e senza additivi, si distingue per un sapore delicato e nocciolato, ideale per una clientela attenta alla qualità.
Versatile in cucina, arricchisce insalate, ciotole, salse, piatti al wok, riso, pasta e zuppe. È perfetto per insaporire o per cotture delicate, ma non è adatto per friggere. Ricco di vitamina E e acidi grassi polinsaturi, favorisce il mantenimento di normali livelli di colesterolo in diete equilibrate, prevalentemente vegetali, vegetariane o vegane.
Sotto il profilo della sostenibilità, vanta il massimo punteggio «A» nel Planet Score e la rigorosa certificazione biologica. Lolio di sesamo Bio Planète rappresenta dunque il connubio perfetto tra gusto, eccellente qualità e rispetto per lambiente.
| Valore nutrizionale | Quantità per % Precisione di misurazione | |
| energia | 3441 kJ | 100 ml |
| energia | 837 kcal | 100 ml |
| grassi | 93 g | 100 ml |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g | 100 ml |
| di cui acidi grassi monoinsaturi (cis) | 40 g | 100 ml |
| di cui acidi grassi polinsaturi (cis) | 38 g | 100 ml |
| tocoferolo (vitamina E) | 11 g | 100 ml |
| carboidrati | 0 g | 100 ml |
| carboidrati; di cui zuccheri | 0 g | 100 ml |
| proteine | 0 g | 100 ml |
| sale | 0 g | 100 ml |
L'olio di sesamo vergine Bio Planète, dal delicato aroma di nocciola, è ideale per condire a freddo insalate, bowl e hummus senza coprire i sapori. Aggiunto a fine cottura, arricchisce verdure, piatti di riso, pasta, wok e cereali. Adatto a cotture delicate a medie temperature, non va surriscaldato né usato per friggere. Raffinata alternativa vegetale ai grassi animali, è un ingrediente versatile perfetto per valorizzare ogni giorno piatti vegetariani e vegani.
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Numero di articolo
7783212