• olio di sesamo biologico spremuto a freddo, naturale, con un delicato aroma di nocciola
• da semi di sesamo raccolti a mano in Uganda, lavorati delicatamente in loco
• ricco di vitamina E e acidi grassi polinsaturi per un'alimentazione consapevole
• versatile, può essere utilizzato per insalate, piatti cotti nel wok, marinate, salse e cotture delicate al vapore
• valutato con il punteggio massimo «A» in tutte le categorie del Planet Score per la sua particolare compatibilità ambientale

L’olio di sesamo vergine Bio Planète viene ottenuto dalla spremitura a freddo di semi maturi e non trattati, raccolti a mano e lavorati direttamente in Uganda per preservarne nutrienti e aroma. Naturale, non raffinato e senza additivi, si distingue per un sapore delicato e nocciolato, ideale per una clientela attenta alla qualità.

Versatile in cucina, arricchisce insalate, ciotole, salse, piatti al wok, riso, pasta e zuppe. È perfetto per insaporire o per cotture delicate, ma non è adatto per friggere. Ricco di vitamina E e acidi grassi polinsaturi, favorisce il mantenimento di normali livelli di colesterolo in diete equilibrate, prevalentemente vegetali, vegetariane o vegane.

Sotto il profilo della sostenibilità, vanta il massimo punteggio «A» nel Planet Score e la rigorosa certificazione biologica. L’olio di sesamo Bio Planète rappresenta dunque il connubio perfetto tra gusto, eccellente qualità e rispetto per l’ambiente.

L'olio di sesamo vergine Bio Planète, dal delicato aroma di nocciola, è ideale per condire a freddo insalate, bowl e hummus senza coprire i sapori. Aggiunto a fine cottura, arricchisce verdure, piatti di riso, pasta, wok e cereali. Adatto a cotture delicate a medie temperature, non va surriscaldato né usato per friggere. Raffinata alternativa vegetale ai grassi animali, è un ingrediente versatile perfetto per valorizzare ogni giorno piatti vegetariani e vegani.