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La torta soffice alle mandorle e alle castagne Biscuiterie de Provence è un dolce senza glutine che unisce pregiate mandorle a squisite castagne della regione dellArdèche. Questa specialità francese è ideale come dessert raffinato o come accompagnamento di classe a prelibate miscele di caffè.
La torta soffice alle mandorle e alle castagne Biscuiterie de Provence è un dolce morbido e raffinato, perfetto per impreziosire ogni festa o pausa caffè. Custodita in una pratica ed ermetica confezione di metallo, si conserva a lungo, preserva la sua freschezza ed è pronta da servire per ospiti improvvisi. Per un tocco da alta gastronomia, si consiglia di accompagnarla con una salsa di frutta acidula.
La ricetta è completamente senza glutine e priva di farina di cereali. L'impasto ricco unisce mandorle tritate, burro di alta qualità e uova da allevamento allaperto, lavorati in un laboratorio certificato per evitare contaminazioni. Questa specialità fa parte di un'ampia gamma di creazioni francesi che esaltano l'aroma della frutta secca e la dolcezza naturale delle castagne, deliziando i palati più esigenti.
| Valori nutrizionali (per 100 g) | Quantità |
|---|---|
| Valore energetico | 1510 kJ / 362 kcal |
| Grassi | 21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 37 g |
| di cui zuccheri | 29 g |
| Fibre alimentari | 1,4 g |
| Proteine | 4,8 g |
| Sale | 0,08 g |
Estrarre la torta dalla scatola di metallo e capovolgerla su un piatto da portata. È immediatamente pronta da gustare. Si taglia facilmente in fette regolari ed è ottima a temperatura ambiente o leggermente riscaldata. Servire il dessert con una salsa alla frutta oppure gustarlo come raffinato accompagnamento al caffè e al tè.
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