• Brodo di ossa di manzo liquido pronto all’uso
• Prodotto mediante un processo tradizionale di cottura lenta
• Adatto al consumo diretto o all’impiego culinario
• Confezionato in vetro neutro dal punto di vista del gusto
• Vasetto richiudibile per una porzionatura flessibile
• Idoneo all’alimentazione quotidiana
• Utilizzabile caldo o come ingrediente
• Prodotto alimentare conforme alla normativa svizzera

BROX Brodo di ossa di manzo è un brodo tradizionale destinato all’impiego nutrizionale quotidiano. I brodi di ossa si ottengono tramite una cottura prolungata delle ossa animali, durante la quale componenti idrosolubili e sostanze aromatiche vengono rilasciate nel liquido. Il risultato è un brodo limpido o leggermente torbido, con un profilo gustativo tipicamente sapido.

La produzione del brodo di ossa di manzo avviene generalmente mediante un processo di cottura lenta della durata di diverse ore. Questo metodo consente un’estrazione delicata delle componenti aromatiche, seguita da una filtrazione per ottenere un brodo dalla consistenza chiara. Tale procedimento è parte della tradizione culinaria classica ed è finalizzato alla preparazione di brodi da consumare tal quali o da utilizzare come ingrediente.

• Cottura lenta delle ossa di manzo per un periodo prolungato
• Apporto di calore delicato per l’estrazione degli aromi
• Filtrazione per ottenere un brodo limpido

In quanto alimento, BROX Brodo di ossa di manzo contribuisce principalmente all’apporto di liquidi e alla varietà gustativa dell’alimentazione quotidiana. I brodi di ossa sono tradizionalmente consumati come bevande calde o utilizzati come base per diverse preparazioni culinarie. Il prodotto non è destinato a produrre effetti terapeutici e non è associato ad alcuna indicazione salutistica.

BROX Brodo di ossa di manzo può essere utilizzato in diversi contesti quotidiani, ad esempio come bevanda calda, come base per zuppe, stufati e salse, oppure per la cottura di verdure, cereali o legumi. È adatto al consumo da parte di adulti nell’ambito di una dieta equilibrata. Il vasetto è richiudibile e consente una corretta conservazione dopo l’apertura, nel rispetto delle indicazioni di sicurezza alimentare.

• Tipo di prodotto: Brodo di ossa di manzo (alimento)
• Forma: Liquida
• Confezione: Vetro
• Contenuto: 370 ml
• Uso previsto: Consumo alimentare o ingrediente culinario

Nota: Alimento. Non è un integratore alimentare né un medicinale. Non destinato a prevenire, trattare o curare malattie. Conservare e utilizzare secondo le indicazioni riportate sulla confezione.

• Agitare delicatamente prima dell’apertura se indicato sulla confezione
• Riscaldare la quantità desiderata in pentola o nel microonde
• Consumare come bevanda calda o utilizzare per cucinare
• Evitare un’ebollizione eccessiva dopo l’apertura
• Conservare il prodotto non aperto secondo le indicazioni
• Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi
• Mantenere adeguate condizioni igieniche durante il versamento e la chiusura