• miscela di farine senza glutine per impasto per pizza
• adatta per impasti sottili e morbidi
• versatile per pizza e focaccia
• preparazione facile e veloce
• adatta a chi soffre di celiachia

La miscela Ma Vie Sans Gluten permette di preparare facilmente basi per pizza senza glutine, croccanti o morbide. Ideale per celiaci o chi evita il glutine, garantisce risultati ottimali anche ai meno esperti. La sua versatilità consente di realizzare pizze, focacce e ricette creative con pochi ingredienti aggiunti. L'impasto, morbido e facile da stendere su carta da forno, richiede una breve precottura prima della farcitura. Il confezionamento in atmosfera protettiva assicura qualità, mentre la conservazione a temperatura ambiente è molto pratica. Grazie alla facilità d'uso e alla composizione equilibrata, rappresenta una soluzione versatile e affidabile per una cucina variegata, permettendo di personalizzare ogni piatto secondo i propri gusti e metodi di cottura preferiti.

La miscela per pizza Ma Vie Sans Gluten offre ottime proprietà di cottura e una consistenza ideale, garantisce impasti facili da lavorare e strutturati. Permette di ottenere basi croccanti o morbide con estrema semplicità, rendendola perfetta anche per i meno esperti. Questa base flessibile supporta diverse ricette, semplificando quotidianamente la preparazione di una cucina senza glutine varia e di qualità.

Per una pizza sottile (circa 25 cm): mescolare 120 g di preparato con 110 ml di acqua tiepida, 1/2 cucchiaio di olio d'oliva e 1/2 cucchiaio di succo di limone. Lavorare gli ingredienti nell'ordine indicato fino a ottenere un impasto liscio. Stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno. Prima di farcire, cuocere in forno a 210 °C per circa 10 minuti, quindi farcire e cuocere per altri 10-15 minuti.