• alternativa vegana al brodo tradizionale di alta qualità
• versatile per zuppe, stufati e piatti a base di verdure
• senza lievito, glutine e glutammato; con olio di colza svizzero
• economico e facile da dosare con parsimonia
• sostenibile, grazie all'assenza di olio di palma

Il brodo vegetale Sirocco rappresenta una perfetta fusione di tradizione e innovazione nel settore alimentare, offrendo un'opzione vegana e vegetariana al brodo tradizionale. Questo brodo non contiene lievito, glutine e glutammato aggiunto, il che lo rende una scelta eccellente per i consumatori attenti alla salute. L'uso di olio di colza svizzero, al posto dell'olio di palma, aggiunge un sapore regionale. Ideale per zuppe, stufati, cottura a vapore e a fuoco lento, questo prodotto richiede un dosaggio minimo grazie alla sua concentrazione, il che lo rende particolarmente economico: 1 kg di concentrato equivale a 15 kg di verdure fresche. Ingredienti come sedano, cipolle, carote, aglio, prezzemolo e porro garantiscono un gusto ricco. L'uso di ingredienti di alta qualità, come il condimento a base di soia e l'olio di colza, dona una consistenza e un sapore delizioso. Il brodo Sirocco, sostenibile grazie all'assenza di olio di palma, dimostra l'impegno verso soluzioni ecologiche senza compromettere il sapore. È un'aggiunta preziosa per chi cerca qualità e gusto nella cucina vegetale.

Preparazione (consigliata): 20 g per 1 litro d'acqua