• chicchi di grano di qualità Demeter
• germinabili per molteplici utilizzi
• adatti per piatti caldi e germogli
• vegani, senza lattosio e naturali
• da coltivazione biodinamica

I chicchi di grano Morga Demeter sono cereali integrali di alta qualità provenienti da coltivazioni biodinamiche certificate, sinonimo di metodi sostenibili e attenzione ai processi naturali. Si distinguono per la loro genuinità e per le molteplici possibilità di utilizzo nella cucina quotidiana.

Adatti anche alla germinazione, offrono ulteriori modalità di preparazione oltre ai piatti caldi. Dopo ammollo e cottura, sviluppano una consistenza piacevole e leggermente al dente, ideale per insalate, zuppe e contorni. La possibilità di ottenere germogli freschi consente inoltre di sperimentare ricette creative e variate.

Versatili e facili da preparare, possono essere combinati con diversi ingredienti, spezie ed erbe aromatiche. Composti esclusivamente da ingredienti naturali, sono vegani, vegetariani e senza lattosio. Per preservarne la qualità, si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto.

I chicchi di grano Morga Demeter sono un ingrediente versatile e naturale, ideale per la cucina quotidiana. Dopo la cottura risultano piacevolmente al dente e si adattano a diversi piatti. Adatti anche alla germinazione, offrono molte possibilità creative e si integrano facilmente in preparazioni varie e gustose.

Mettere a mollo 150 g di chicchi di grano per tutta la notte. Cuocerli a fuoco lento per circa 60 minuti con 3 dl di acqua e 1 cucchiaino di anice, quindi condirli a piacere. I chicchi possono essere utilizzati anche per ottenere germogli o essere aggiunti a vari piatti.