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Il lievito in polvere Morga senza fosfati è un agente lievitante che garantisce impasti soffici, leggeri e una cottura uniforme. Ideale per chi cerca unalternativa priva di fosfati, senza rinunciare a risultati affidabili in cucina.
Il lievito in polvere Morga senza fosfati è un agente lievitante versatile per torte, muffin, biscotti e pane, ideale per chi evita i fosfati cercando risultati soffici. La formula bilanciata combina bicarbonato, agenti acidificanti e fecola di patate, garantendo una lievitazione uniforme. Pratico da dosare, una bustina è calibrata per 500g di farina e si unisce direttamente agli ingredienti secchi, rendendo la preparazione rapida ed efficiente. Questo prodotto svizzero di alta qualità è adatto a diverse esigenze dietetiche: è privo di glutine, senza lattosio, vegano e vegetariano. Rappresenta la scelta perfetta per una cucina consapevole, offrendo un'alternativa affidabile che assicura una consistenza piacevole e risultati costanti in ogni vostra ricetta, semplificando la preparazioni senza comprometterne la qualità.
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 0 kJ / 0 kcal |
| Grassi | 0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Il lievito senza fosfati Morga sprigiona anidride carbonica reagendo con agenti acidificanti. Le bollicine generate sollevano l'impasto, assicurando un aumento di volume uniforme e una consistenza soffice, senza alterare il gusto. La sua formula bilanciata garantisce risultati sicuri e omogenei in ogni ricetta, offrendo massima leggerezza.
Il lievito in polvere Morga senza fosfati va mescolato direttamente con la farina e poi lavorato con gli altri ingredienti fino a formare l'impasto. Una bustina è sufficiente per circa 500 g di farina. Una volta preparato, infornare l'impasto. Adatto per torte, muffin, pane e molti altri prodotti da forno.
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