• Realizzate con amido di manioca 100?% senza glutine, adatte a vegani
• Mantengono la forma e diventano traslucide in cottura
• Gusto neutro, ideali per ricette dolci o salate
• Perfette per bubble tea, budini, dessert, zuppe e salse
• Materia prima dalla Thailandia, confezionamento in Svizzera
• Senza glutine né lattosio; contiene solfiti dichiarati (E220)
• Pratica confezione da 350?g richiudibile

Le perle di tapioca MORGA sono ottenute dall’amido raffinato di manioca (cassava) e formate in sfere uniformi. La materia prima proviene dalla Thailandia ed è confezionata in Svizzera seguendo elevati standard di qualità. Il prodotto è vegano, privo di glutine e contiene solfiti (E220) dichiarati, in conformità con la legislazione alimentare svizzera in materia di allergeni.

Durante la cottura, le perle diventano traslucide senza rompersi. Offrono una consistenza morbida ed elastica e sono adatte per ricette dolci e salate. Grazie al gusto neutro, si combinano bene con latte, tè, succhi o aromi, rendendole perfette per budini, dessert asiatici, bubble tea, zuppe e salse.

La confezione da 350?g è adatta sia all’uso domestico che professionale. Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto e richiudere bene.

• Sciacquare brevemente le perle con acqua fredda prima della cottura.
• Cuocere in acqua bollente o altro liquido (es. latte, tè) per 15–20 minuti, fino a che diventano traslucide.
• Scolare il liquido in eccesso e, se necessario, risciacquare con acqua fredda.
• Utilizzare subito per preparazioni dolci o salate (es. bubble tea, budini, zuppe).
• Conservare la confezione ben chiusa in luogo fresco e asciutto.
• Controllare la data di scadenza riportata sull’etichetta.