• griottes issues de cultures sauvages certifiées biologiques
• iyophilisées sous vide pour un arôme intense
• idéales pour les mueslis, les yaourts, les pâtisseries et les desserts
• snack croustillant et fruité à emporter et à grignoter
• forte concentration en fruits : environ 700 g de baies fraîches pour 100 g de produit

Les griottes lyophilisées BioKing, issues de cultures sauvages biologiques, subissent un séchage sous vide méticuleux. Ce procédé préserve l'arôme naturel et le goût fruité intense des baies, tout en leur conférant une texture croquante. Sans additifs, elles constituent un complément raffiné pour les mueslis, yaourts et porridges. En pâtisserie, elles parfument gâteaux et biscuits sans humidifier la pâte. Elles subliment également desserts, smoothie bowls et glaces.

Légères et de longue conservation, ces griottes sont l'en-cas idéal pour le bureau ou les voyages, remplaçant avantageusement les fruits frais sans nécessiter de réfrigération. Leur format concentré est très économique : 100 g de produit fini proviennent d'environ 700 g de fruits frais. Cette densité aromatique permet un dosage précis et parcimonieux. Grâce à leur emballage pratique, profitez toute l'année de ces fruits d'une qualité constante. Que ce soit en garniture ou en ingrédient principal, elles s'intègrent facilement à votre alimentation quotidienne pour une touche fruitée et naturelle à chaque repas.

Polyvalentes, les griottes lyophilisées BioKing s'intègrent partout : snacks, mueslis, yaourts ou pâtisseries, sans diluer la pâte. Parfaites en garniture de desserts, glaces et salades, elles apportent couleur et saveur intense. Trempez-les dans un liquide pour une texture moelleuse rappelant le fruit frais.