• un mélange raffiné de sel de mer de Camargue et de douze ingrédients bio
• séchage sous vide doux pour préserver au maximum les arômes naturels
• saveur umami corsée, idéale pour la cuisine asiatique et végétalienne
• absence totale d'additifs artificiels, de gluten et de lactose
• utilisation simple pour rehausser tous les plats, comme le sel traditionnel

Herbamare Umami d'A.Vogel marie sel de Camargue et douze herbes bio, dont les cèpes, poireaux et panais. Un procédé de séchage sous vide préserve les huiles essentielles, offrant une expérience gustative umami intense et purement végétale. Sa texture fine assure une répartition uniforme dans les plats froids ou chauds. Sans additifs, gluten ni lactose, ce sel aromatique enrichit grillades, créations asiatiques, sauces, soupes ou accompagnements, favorisant une alimentation équilibrée. Atout végétalien, il souligne subtilement le goût des aliments sans les dominer. Ce produit bénéficie de l'expertise d'A.Vogel pour un plaisir durable. Le saupoudreur pratique permet un dosage précis et son couvercle refermable garantit une fraîcheur préservée. Utilisez-le comme du sel de table classique pour transformer vos repas quotidiens en festins grâce à la puissance de la nature. Profitez d'un contrôle total sur l'intensité avec ce mélange d'épices sain, polyvalent et idéal pour tous vos besoins alimentaires.

Herbamare Umami s’utilise comme un sel de table pour assaisonner vos plats à la cuisson ou à table. Idéal pour woks, marinades, sauces et légumes, il apporte une saveur intense et naturelle.