Barrette di müsli con mele di Sebastien
Ingredienti
- 25 g di mandorle
- 25 g di nocciole
- 25 g di semi di girasole
- 100 g di prugne (secche)
- 1 mela sbucciata
- 75 g di farina
- 75 g di fiocchi d’avena
- 50 g di uvetta
- 1 presa di sale
- 2 cucchiai di miele
Preparazione
Tritare in un mixer le mandorle, le nocciole, i semi di girasole, le prugne secche, l’uvetta, la mela e i fiocchi d’avena, aggiungere i restanti ingredienti e impastare.
Rivestire una teglia con carta da forno e stendere la pasta (formando possibilmente un rettangolo o un quadrato). Cuocere nel forno ad aria calda a 180°C per mezz’ora. Sfornare e tagliare a barrette. Quindi, lasciarle raffreddare.