• una miscela squisita di sale marino della Camargue e dodici ingredienti biologici
• delicata essiccazione sottovuoto per preservare al massimo gli aromi naturali
• sapore umami corposo, ideale per la cucina asiatica e vegana
• assenza totale di additivi artificiali, glutine e lattosio
• facile da usare per insaporire tutti i piatti come il sale tradizionale

A.Vogel Herbamare Umami combina sale marino della Camargue di alta qualità con dodici diverse erbe e verdure biologiche (porcini, porri, pastinache), preservate tramite essiccazione sottovuoto per mantenere oli essenziali e aromi integri. Questa miscela puramente vegetale offre un’intensa esperienza umami e una consistenza fine, ideale per piatti caldi o freddi. Privo di additivi artificiali, glutine e lattosio, favorisce un’alimentazione consapevole ed è perfetto per la cucina vegana e vegetariana. Esalta senza sovrastare il gusto di grigliate, piatti asiatici, salse, zuppe e contorni. Frutto di decenni di esperienza naturale, garantisce un piacere sostenibile e bilanciato. Il pratico contenitore con dosatore e coperchio richiudibile assicura precisione nel dosaggio e freschezza dell'aroma nel tempo. Semplice da usare come il sale comune, trasforma ogni pasto quotidiano in un banchetto, affidandosi esclusivamente alla forza della natura per un risultato culinario eccellente.

Herbamare Umami si utilizza come sale da cucina per condire i piatti durante la cottura o a tavola. Ideale per piatti preparati nel wok, marinate, salse e verdure, conferisce un sapore intenso e naturale.