Mincir sainement

Minceur saine sans effet jojo

Cette fois, ça devrait vraiment marcher ! Cette fois, les kilos devraient chuter et il n'y a pas de casse-croûte entre les deux. Et au plus tard avec l'homme ou la femme qui fait les courses est à nouveau confronté aux délices. Alors il est temps de rester fort et d'acheter des aliments sains et surtout les bons aliments. De cette façon, un effet yo-yo peut être évité lors de la perte de poids et le poids peut être réduit à long terme. Apprenez dans cet article de nos experts comment vous pouvez perdre du poids d'une manière saine et garder votre nouveau poids désiré.

Aliments et nutriments

Les aliments contiennent différents nutriments:

Hydrates de carbone
Protéines
Lipides
Vitamines
Minéraux

Beaucoup d'entre eux sont des éléments constitutifs essentiels que notre corps ne peut pas produire lui-même, c'est pourquoi nous sommes dépendants de l'apport alimentaire. D'une part, ces éléments constitutifs sont nécessaires au bon fonctionnement des différents organes et structures du corps. D'autre part, ils fournissent de l'énergie au corps. L'énergie est nécessaire aux différents processus de construction, de démontage et de reconstruction, qui se déroulent en continu dans notre organisme. La quantité d'énergie dont une personne a besoin quotidiennement dépend de divers facteurs, comme le sexe, l'âge, le mouvement et le mode de vie.

Pourquoi augmentons-nous?

Si le corps reçoit plus d'énergie sous forme de calories des aliments qu'il ne peut utiliser pour ses processus métaboliques, cette énergie est stockée sous forme de petites gouttelettes lipidiques dans les dépôts graisseux du corps. Lentement, les coussinets graisseux indésirables deviennent visibles. Dans le passé, en période de famine, le corps pouvait accéder à ces dépôts, ce qui signifie que les voies métaboliques fonctionnent même si nous ne consommons pas d'énergie pendant un certain temps. Comme il n'y a plus de famine dans nos pays aujourd'hui, cette fonction de stockage du corps est souvent un petit mal pour beaucoup de gens.

Un gain de poids ne signifie pas automatiquement plus de gras

Cependant, l'augmentation du tissu adipeux n'est pas la seule raison pour laquelle le corps prend de la masse et donc du poids. La formation de masse musculaire par le sport entraîne également une augmentation du poids, qui, en comparaison, pèse même plus que le tissu adipeux. Mais les maladies qui entraînent une rétention d'eau (appelées "œdème") augmentent également le poids. Ainsi, le gain de poids n'est généralement pas seulement influencé par les habitudes alimentaires, mais il y contribue aussi.

Quel est le "bon poids" ?

La formule la plus courante et la plus utilisée pour estimer son propre poids est l'indice de masse corporelle (IMC).

Formule IMC

IMC

L'IMC est calculé à partir du rapport du poids corporel en kilogrammes et de la taille en mètres au carré :
IMC = poids corporel / (taille)²

Quelle est la signification de l'IMC ?

Selon une classification internationale, l'IMC peut être utilisé pour déterminer si vous souffrez d'insuffisance pondérale, de poids normal ou de surpoids.

Cependant, cette information doit être traitée avec une extrême prudence. Comme nous l'avons déjà mentionné, les muscles ont un poids par volume supérieur à celui de la graisse. Cela pourrait mener à un athlète mince et en bonne santé d'être mal diagnostiqué avec l'obésité. Ces valeurs doivent être considérées comme une ligne directrice, et non comme un critère absolu, pour diagnostiquer une éventuelle insuffisance pondérale ou une surcharge pondérale.

Une alternative à l'IMC?

La répartition des graisses du corps est beaucoup plus significative que le poids corporel pur pour déterminer si le corps a une teneur trop élevée en graisses.

Le langage technique est appelé "rapport tour de taille/hanches". Le tour de taille est divisé par le tour de hanches. Une valeur inférieure à 0,8 correspond à la forme de la poire, que l'on trouve généralement chez les femmes. Une valeur supérieure à 1,0 correspond à la forme de la pomme. Cette dernière valeur montre clairement que la graisse se trouve principalement dans la cavité abdominale, également appelée "graisse viscérale". Étant donné qu'une accumulation accrue de cette graisse abdominale se produit souvent en même temps que certaines maladies, il convient de la maintenir aussi faible que possible.

Malgré toutes ces formules qui permettent de déterminer le poids idéal, il ne faut pas oublier que le "bon poids" est souvent simplement le poids bien-être. Si vous vous sentez à l'aise dans votre peau et pouvez bouger comme bon vous semble, vous n'avez pas à réduire votre poids. A moins qu'il n'ait été expressément recommandé par un médecin.

Existe-t-il un remède miracle pour maigrir?

Huit à l'avant: Il n'existe malheureusement pas de remède miracle qui permet de faire tomber les kilos sans rien faire. Mais il y a déjà une boîte de trucs, qui offre de petites aides. En plus des coupe-faim sur ordonnance, qui ne sont habituellement prescrits que pour les patients souffrant d'obésité sévère, il existe également des suppléments alimentaires qui favorisent la perte de poids. Ils ont un effet de soutien, par exemple en réduisant la consommation de graisses dans l'alimentation et en favorisant leur excrétion. Cela réduit la quantité d'énergie nouvelle disponible dans l'organisme par l'alimentation. D'une part, moins de graisse est stockée dans les tissus et d'autre part, les dépôts de graisse déjà existants du corps sont utilisés pour la production d'énergie.

Changement nutritionnel - vraiment si important?

Oui nous n'aimons pas l'entendre, mais le point le plus important dans la lutte contre le gain de poids et pour une perte de poids permanente est un changement de régime. Cela demande beaucoup de discipline, mais vous serez bientôt récompensé par de premiers résultats et une meilleure qualité de vie. Si la proportion d'hydrates de carbone par repas est réduite et que l'on consomme plus de légumes, la question peut être traitée de manière particulièrement efficace. De plus, de nombreux aliments contiennent plus de gras qu'il n'y paraît à première vue. Afin de perdre du poids de façon permanente, vous ne devriez pas en prendre plus de 30 grammes par jour. Il faut également veiller à ce que les acides gras insaturés sains y soient représentés. Ceux-ci affectent positivement la santé et maintiennent le Cholesterinspiegel dans le Lot.

Le régime alimentaire est tout - et les sucreries sont toujours autorisées

Matière fibreuse

Les fibres alimentaires sont des constituants végétaux indigestes ou difficiles à digérer. Ils traversent le tractus gastro-intestinal sans être absorbés par l'organisme. Avec l'eau, ils gonflent et l'estomac se remplit. Cela réduit la sensation de faim. Cependant, le désir de sucreries n'est malheureusement pas enlevé avec lui.

Blanc avant viande rouge

Le poisson et surtout la "viande blanche" comme la poitrine de poulet ne contient que peu de graisse et fournit à l'organisme d'importantes vitamines et nutriments.

Aliments riches en protéines

Qui a augmenté sa consommation d'aliments riches en protéines fait sa gamme aussi bien. Les aliments suivants, riches en protéines, peuvent être intégrés au régime alimentaire: Poisson, viande blanche, fromage blanc, yaourt grec, œufs ou fromage blanc faible en gras.

Il y a un petit quelque chose de sucré dedans

En principe, il n'est pas nécessaire de renoncer complètement aux bonbons. Parce que la quantité est décisive. Quiconque divise une tablette de chocolat en deux semaines est mieux loti que celui qui ne mange que de la laitue et qui va chercher du chocolat et des chips pendant les phases de grande faim.

Boire beaucoup

Beaucoup d'entre nous boivent trop peu et ont du mal à se résoudre à boire davantage. Pourtant, l'eau est l'élixir de vie de notre corps. Si les boissons sucrées sont remplacées par de l'eau, on peut facilement économiser beaucoup de calories. De plus, plusieurs études ont démontré qu'un verre d'eau avant un repas aide à manger moins à la fois. L'eau n'est pas un coupe-faim, mais il y a déjà du volume dans l'estomac. Trouvez-vous difficile de boire de l'eau sans aucun arôme ? Essayez ensuite une tranche de citron ou de menthe fraîche dans une carafe. Ou mettez une plus grande quantité de thé le matin et laissez refroidir le thé. De nombreux thés ont un goût excellent lorsqu'ils sont froids. Seul le sucre doit être évité pour sucrer le thé.

Conseils généraux

Éviter les régimes qui promettent une perte de poids élevée en un temps record . Il en résulte souvent ce que l'on appelle l'"effet yo-yo", c'est-à-dire qu'après la fin du régime, le gain de poids peut être plus important que jamais auparavant. Afin de maintenir enfin le poids désiré, les kilos devraient plutôt chuter lentement, mais sûrement. Nous ne recommandons pas plus d'un kilogramme par semaine.
La plupart du temps, vous n'avez pas la vue d'ensemble , combien vous mangez pendant la journée. Tenir un Eventbook peut vous aider à analyser votre comportement alimentaire. Ainsi, il peut être reconnu où se situent les faiblesses et ainsi être raccourci à l'endroit correct. Il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement les petits péchés de collation, on devrait pouvoir savourer du délicieux chocolat ou du pop-corn au cinéma. Toutefois, il convient de les réduire au minimum.
Le sport et l'exercice sont très importants pour la perte de poids à long terme. Habituellement, on ne peut pas éviter ce nouveau changement. Il n'est pas nécessaire qu'il s'agisse d'un abonnement fitness. Même les choses les plus simples de la vie quotidienne peuvent être un début. La prochaine fois, prenez l'escalier au lieu de l'ascenseur ou, si vous prenez les transports en commun, descendez une station plus tôt et marchez le reste. L'effet secondaire agréable est qu'il renforce les muscles et prévient la flasque des tissus corporels.
ÉviterVous devriez plusieurs repas par jour Le niveau d'insuline augmente alors continuellement. Cependant, l'organisme ne peut puiser dans ses propres dépôts graisseux que lorsque le taux d'insuline diminue à nouveau. Il est donc préférable de manger deux ou trois repas riches, mais sains et équilibrés que cinq petits plats.
Manque de sommeil ou troubles du sommeilconfondent le système hormonal de notre corps. En conséquence, la faim est stimulée, la sensation de satiété est réduite et la combustion des graisses n'est pas suffisamment stimulée. Sept à huit heures de sommeil réparateur signifient donc aussi que vous avez tendance à rester mince.
La perte de poids peut aussi être causée par des médicaments ou des préparations . Les graisses ou les glucides ne sont pas absorbés dans le tractus gastro-intestinal et n'entrent donc pas dans la circulation corporelle. Par conséquent, ces nutriments sont excrétés directement et ne peuvent être stockés sous forme d'énergie dans les dépôts de graisse.