ISWARI Instant Bread Mix Protein BIO sach 300 g

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ISWARI Instant Bread Mix Protein BIO sach 300 g

MÉLANGE INSTANTANÉ - PAIN BIO PROTEINE

 

PRÉPARATION POUR PAIN SANS GLUTEN

 

Le mélange idéal pour faire son propre pain à la maison, avec un temps de préparation minimum, mais sans renoncer à la qualité nutritionnelle ou au goût. Combinant de la farine de pois chiches, des lentilles et de délicieuses protéines de graines de courge, ce pain offre teneur élevée en protéines. La formule Bread Mix d’Iswari est le résultat d’une combinaison d’ingrédients complets, sans ajouts inutiles, créée dans le souci de maintenir une approche simple et fidèle d’un aliment qui, lorsqu’il est respecté dans sa fonction première, peut être si incroyablement nutritif et rassasiant.

 

RICHE EN FIBRES ET PROTEINES

 

INGRÉDIENTS:

Farine de pois chiches, farine de lentilles, protéines de pépins de courge, amidon de tapioca, sarrasin moulu, farine d’avoine (sans gluten), graines de sarrasin, graines de lin moulues, poudre d’enveloppe de psyllium (Plantago ovata), graines de chanvre décortiquées, graines de tournesol, protéines de riz complet, levure sèche (Saccharomyces cerevisae) et sel rose de l’Himalaya.

 

SUGGESTIONS D'UTILISATION:

1: Dans un bol, mélanger le contenu total de ce paquet (300g) avec 300ml d’eau chaude et pétrir pendant 1 minute jusqu’à l’obtention d’une masse épaisse et cohésive.

2: Laisser la pâte lever pendant 30-45min, couverte d’un

linge humide ou d’un papier.

3: Étaler la pâte à la forme souhaitée dans un moule ou sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.

4: Saupoudrer de graines selon le goût et faire cuire au four à 200ºC pendant 50min.

5: Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes. Tranchez et dégustez, soit nature, soit en tartinant avec du beurre de fruits secs ou du pâté de légumineuses et d’aromates.

 

INFO ALLERGIES:

Sans gluten. Il peut contenir des traces de fruits à coque (amandes et noisettes), d'arachides et de graines de sésame.

 

Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten.

 

CERTIFIÉ PAR CERTIPLANET PT-BIO-04

FABRIQUÉ AU PORTUGAL

 

Ce produit doit faire partie d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. 



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